پرش بـه ناوبری پرش بـه جستجو

فهرست زیر بـه انواع شیرینی‌های ایرانی اشاره دارد:

نام تصویر سوغات طرز تهیـه درون ویکی‌کتاب آب دندون استان مازندران[۱] طرز تهیـه آب دندون آغوزنون استان مازندران[۱] طرز تهیـه آغوزنون اریس تبریز[۲] طرز تهیـه اریس اسکار طرز تهیـه شیرینی اسکار انگشت‌پیچ همدان[۳] طرز تهیـه انگشت‌پیچ بادام سوخته استان فارس،[۴]استان کردستان[۵] طرز تهیـه بادام سوخته باسلوق مراغه[۶] و ملایر[۶] و اراک[۷][۸] طرز تهیـه باسلوق باقلوا یزد[۹]تبریز[۶] و قزوین[۶][۱۰] طرز تهیـه باقلوا باقلوای اردبیل
باقلوای گردویی
باقلوای گردویی آذری استان اردبیل طرز تهیـه باقلوای اردبیل باقلوای سه رنگ قزوین
باقلوا پرچمـی قزوین[۱۱] طرز تهیـه باقلوای سه رنگ قزوین باقلوای گل رز قزوین
باقلوای پیچ قزوین[۱۰] طرز تهیـه باقلوا گل رز قزوینی بامـیه طرز تهیـه شیرینی بامـیه برساق
ورساق
بسراق بیجار، اسم کدام کشور نون و چایی استان کردستان طرز تهیـه برساق برساق لکی
قطاب لکی استان لرستان طرز تهیـه برساق لکی برشتوک کرمان،[۴]گلپایگان (استان اصفهان طرز تهیـه برشتوک برشلیگ شـهر فیروزآباد درون استان فارس بژی کرمانشاه،[۱۲]استان کردستان طرز تهیـه بژی بژی برساق استان کرمانشاه - استان ایلام[۱۳] طرز تهیـه بژی برساق برنجک استان مازندران طرز تهیـه شیرینی برنجک بفه شکری لار[۱۴] طرز تهیـه بفه شکری پشت زیک
زیک کنجدی استان مازندران،[۱]استان گلستان[۱۵] طرز تهیـه پشت زیک پشمک
پشمک یزدی یزد[۹] طرز تهیـه پشمک یزدی پولکی اصفهان طرز تهیـه پولکی پیس گندله استان مازندران[۱] طرز تهیـه پیس گندله پیشمـه
(پیشمـه ترکمنی) استان گلستان[۱۵]ترکمن صحرا طرز تهیـه پیشمـه تاتار چورک ترکمن صحرا طرز تهیـه تاتار چورک تجکی استان سیستان و بلوچستان[۱۶] طرز تهیـه تجکی ترحلوا شیراز، یزد طرز تهیـه ترحلوا ترحلوای هویج همدان طرز تهیـه ترحلوای هویج ترک حلوا استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه ترک حلوا توت قزوین[۱۸] طرز تهیـه توت جوز قندی شـهر نراق (استان مرکزی) طرز تهیـه جوز قندی چنگال سهین (چنگال سی یِن) شـهر ابرکوه (استان یزد) طرز تهیـه چنگال سهین چُوَلو لار[۱۴] طرز تهیـه چولو حاجی بادام یزد[۹]کرمان[۴] طرز تهیـه حاجی بادام حلوا طرز تهیـه حلوا حلوا ارده
حلوا شکری زرقان یزد[۹]استان خوزستان طرز تهیـه حلوا ارده حلوای آماج گرگان طرز تهیـه حلوای آماج حلوای انگشت‌پیچ
حلوای کشدار برازجان[۱۹] طرز تهیـه حلوای انگشت‌پیچ حلوای بگل استان ایلام[۱۳] طرز تهیـه حلوای بگل حلوای راشی بوشـهر[۲۰] حلوای رقایب
حلوای تخم گشنیز استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه رقایب حلوا حلوازرده همدان[۳] طرز تهیـه حلوازرده حلوای زردک (حلوای هویج) ارومـیه طرز تهیـه حلوای زردک حلوای زنجبیلی استان گلستان[۱۵]استان اردبیل طرز تهیـه حلوای زنجبیلی حلوای زنجبیل اردبیل استان اردبیل حلوای ساگو
حلوای سیـاگو استان بوشـهر طرز تهیـه حلوای ساگو حلوای سفید
(آغ حلوا) استان اردبیل، شـهر خلخال طرز تهیـه حلوای سفید حلوای سنگک بوشـهر[۲۰] طرز تهیـه حلوای سنگک حلوای سیـاه اردبیل
(قره حلوا) استان اردبیل طرز تهیـه حلوای سیـاه اردبیل حلوای خارک
حلوای خرمایٍ کال استان فارس طرز تهیـه حلوای خارک حلوای خرما (حلوای خرمایی) استان خوزستان طرز تهیـه حلوای خرما حلوا سوهانی
حلوا سوهانی گروسی بیجار[۵] طرز تهیـه حلوا سوهانی حلوای شادونـه
حلوا شاه دانـه قم حلوا کنجدی استان خوزستان - قم طرز تهیـه حلوا کنجدی حلوای گردویی ارومـیه[۲۱] طرز تهیـه حلوای گردویی حلوالوز شـهر دماوند طرز تهیـه حلوالوز حلوای مقراضی لار[۱۴] طرز تهیـه حلوای مقراضی حلوای هویج ارومـیه طرز تهیـه حلوای هویج حلوا یغدر لار[۱۴] دلبرو (شیرینی) لار[۱۴] طرز تهیـه شیرینی دلبرو خارک پخته بوشـهر[۲۰] طرز تهیـه خارک پخته خرش حلوا استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه خرش حلوا خمفروش استان هرمزگان، استان بوشـهر طرز تهیـه خمفروش راحت الحلقوم همدان،[۳]تبریز[۲] طرز تهیـه راحت الحلقوم رشته برشته استان مازندران[۱] طرز تهیـه رشته برشته رشته‌ختایی
(شیرینی رشته ختایی تبریز) تبریز[۲۲] طرز تهیـه رشته‌ختایی رنگینک
(معمولاً درون منازل تهیـه مـی‌شود) لار،[۱۴]شیراز، آبادان طرز تهیـه رنگینک رشته‌خشکار استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه رشته‌خشکار روورکرده طبس طرز تهیـه روورکرده زولبیـا یزد[۹] طرز تهیـه زولبیـا سجوق مراغه طرز تهیـه سجوق ساق عروس طرز تهیـه ساق عروس سمنو استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه سمنو سوهان
سوهان گل نازک قم،[۲۳]زرند[۲۴] طرز تهیـه سوهان سوهان عسلی قم طرز تهیـه سوهان عسلی شکرپاره طرز تهیـه شکرپاره شکوفه خا کردستان، شـهر بیجار طرز تهیـه شکوفه خا شله کینـه
شلکینـه ایلام طرز تهیـه شله کینـه شیرینی اتابکی
شیرینی ولیعهدی قزوین طرز تهیـه شیرینی اتابکی شیرینی بادامـی قزوین طرز تهیـه شیرینی بادامـی شیرینی بهشتی
شیرینی کرکی
شیرینی نائینی قزوین[۱۸] طرز تهیـه شیرینی بهشتی شیرینی پادرازی قزوین[۱۸] طرز تهیـه پادرازی شیرینی حاجی کریمـی قزوین[۱۸] طرز تهیـه شیرینی حاجی کریمـی شیرینی روح‌افزا طرز تهیـه شیرینی روح‌افزا شیرینی زبان طرز تهیـه شیرینی زبان شیرینی شکری کرمانشاه[۲۵] طرز تهیـه شیرینی شکری شیرینی سمبوسه داراب، لار[۱۴] طرز تهیـه شیرینی سمبوسه شیرینی شیرمال همدان[۳] شیرینی عسلی استان گلستان[۱۵] طرز تهیـه شیرینی عسلی شیرینی غلیفی طبس شیرینی کشمشی طرز تهیـه شیرینی کشمشی شیرینی گردویی بروجرد طرز تهیـه شیرینی گردویی شیرینی لطیفه طرز تهیـه شیرینی لطیفه شیرینی لندو استان سیستان و بلوچستان[۱۶] طرز تهیـه لندو شیرینی مشـهدی مشـهد طرز تهیـه شیرینی مشـهدی شیرینی مـینیـاتوری طرز تهیـه شیرینی مـینیـاتوری شیرینی نارگیلی قزوین[۱۸] طرز تهیـه شیرینی نارگیلی شیرینی نازک قزوین[۱۸] طرز تهیـه شیرینی نازک شیرینی نان چرخی
قزوین،[۱۸]کرمان[۴] طرز تهیـه شیرینی نان چرخی نشا
نشا جنوبی استان بوشـهر طرز تهیـه نشا شیرینی نعلی طرز تهیـه شیرینی نعلی شیرینی هلال خامـه طرز تهیـه شیرینی هلال خامـه شیره‌ارده استان خوزستان فرنی استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه فرنی قاتلاما
قاتلمـه ترکمن صحرا طرز تهیـه قاتلاما قاووت
(کف لمـه-قووِّتو- قُوَّتو)
کرمان[۲۶] - استان مرکزی طرز تهیـه قاووت قتلمـه استان سیستان و بلوچستان[۱۶]لار[۱۴] طرز تهیـه قتلمـه قچکورگی استان اردبیل قرابیـه تبریز،[۲]قزوین[۱۸] طرز تهیـه قرابیـه قطاب پشت استان گلستان[۱۵] قطاب عسلی
(قطاب عسلی خلخال) خلخال طرز تهیـه قطاب عسلی قطاب یزدی یزد[۹] طرز تهیـه قطاب قماق استان مازندران[۱] طرز تهیـه قماق قند پنیری
شیرینی چای مراغه مراغه کاک
یوخه (در شیراز) کرمانشاه[۲۵]استان ایلام،[۱۳]شیراز[۱۲] طرز تهیـه کاک کاکولی استان چهارمحال و بختیـاری طرز تهیـه کاکولی کشکول طرز تهیـه کشکول کلمپه کرمان[۱۲][۲۶] طرز تهیـه کلمپه کماج همدان[۳] طرز تهیـه کماج کلوچه استان گیلان،[۱۷]فومن، لاهیجان طرز تهیـه کلوچه کلوچه خرمایی دزفول، استان خوزستان طرز تهیـه کلوچه خرمایی کلوچه زنجبیلی سبزوار طرز تهیـه کلوچه زنجبیلی کلوچه شوشتری شوشتر طرز تهیـه کلوچه شوشتری کلوچه قندی بروجرد[۲۷] طرز تهیـه کلوچه قندی کلوچه و مسقطی شیراز، کازرون طرز تهیـه کلوچه و مسقطی کله کنجی استان ایلام[۱۳] طرز تهیـه کله کنجی کماج سهن کرمان[۲۶] طرز تهیـه کماج سهن شیرینی کنجدی سنندج[۵] طرز تهیـه شیرینی کنجدی شیرینی کنجدی گز انگبین سنندج طرز تهیـه شیرینی کنجدی گز انگبین کلمبو
پادرازی نون عید استان گلستان[۱۵] کیک شربتی قزوین طرز تهیـه کیک شربتی کیک یزدی یزد[۹] طرز تهیـه کیک یزدی گاتا طرز تهیـه گاتا گز اصفهان، بلداجی (استان چهارمحال و بختیـاری)[۲۸] طرز تهیـه گز گردویی پفکی قزوین[۱۸] طرز تهیـه گردویی پفکی گل پالوده استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه گل پالوده گمگه استان ایلام[۱۳] طرز تهیـه گمگه گوش فیل یزد،[۹] اصفهان، اراک طرز تهیـه گوش فیل لب پیچ قزوین[۱۸] لگیمات
لقیمات بوشـهر طرز تهیـه لگیمات لوز
انواع گوناگون دارد. یزد،[۹]تبریز،[۲]قزوین[۱۱] طرز تهیـه لوز مسقطی
مسقطی جنوب

شیراز، لار، بندرعباس، بندر لنگه، مـیناب[۶]بوشـهر[۲۰]سیرجان طرز تهیـه مسقطی نان برنجی کرمانشاه،[۲۵]یزد[۹] طرز تهیـه نان برنجی نان برنجی خلخال (قند چوریی) استان اردبیل طرز تهیـه نان برنجی خلخال نان پنجره‌ای
خاتون پنجره استان گیلان[۱۷] طرز تهیـه نان پنجره‌ای نان چای
همدان،[۳]قزوین[۱۱] طرز تهیـه نان چای نان خرمایی کرمانشاه[۲۵] طرز تهیـه نان خرمایی نان شیرمال همدان[۲۹] طرز تهیـه نان شیرمال نان فسا
شیرینی نان فسا شـهر فسا درون استان فارس طرز تهیـه شیرینی نان فسا نان فطیر اراک،بروجرد[۸] طرز تهیـه نان فطیر نان قندی
قزوین[۱۱] طرز تهیـه نان قندی نان مشت
شیرینی نان مشت شـهر جهرم درون استان فارس طرز تهیـه نان مشت نان نخودچی قزوین[۱۱] طرز تهیـه نان نخودچی نان کوهی
نان ییلاقی آمل طرز تهیـه نان کوهی نقل ارومـیه[۲۱] طرز تهیـه نقل نوقا یـا لوکا تبریز[۲] طرز تهیـه نوقا

جستارهای وابسته

  • فهرست انواع کیک
  • فهرست انواع پای و تارت

پانویس

  • ↑ ۱٫۰۱٫۱۱٫۲۱٫۳۱٫۴۱٫۵ «آشنایی با غذاها و شیرینی‌های سنتی و محلی استان مازندران». اسم کدام کشور نون و چایی همشـهری آنلاین. اسم کدام کشور نون و چایی بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۲٫۰۲٫۱۲٫۲۲٫۳۲٫۴ «معرفی شیرینی‌های تبریز». اتحادیـه قنادان و شیرینی فروشان تبریز. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۳٫۰۳٫۱۳٫۲۳٫۳۳٫۴۳٫۵ «به دنبال ثبت کامل سوغات ۹ گانـه شیرینی همدان هستیم». باشگاه خبرنگاران. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-19. بازبینی‌شده درون ۱۵ دی ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۴٫۰۴٫۱۴٫۲۴٫۳ «آشنایی با غذاهای خوشمزه چهار گوشـه ایران». همشـهری آنلاین. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-06. بازبینی‌شده درون ۱۶ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۵٫۰۵٫۱۵٫۲ «شیرینی‌ها و سوغات استان کردستان». اداره کل استان کردستان. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-23. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۶٫۰۶٫۱۶٫۲۶٫۳۶٫۴ «شیرینی‌های چند صد ساله ایرانی». انتخاب. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-2-2. بازبینی‌شده درون ۱۲ بهمن ۱۳۹۲. 
  • مرجع شـهرهای ایران
  • ↑ ۸٫۰۸٫۱ «اراک، شـهری کـه غریب است». تعطیلات نو. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۹٫۰۹٫۱۹٫۲۹٫۳۹٫۴۹٫۵۹٫۶۹٫۷۹٫۸۹٫۹ «یزد، شـهر ترمـه و باقلوا». خبرگزاری مـیراث فرهنگی. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۰٫۰۱۰٫۱ «بفرمائید باقلوا». سایت آفتاب بـه نقل از روزنامـه ایران. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-03. بازبینی‌شده درون ۱۳ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۱٫۰۱۱٫۱۱۱٫۲۱۱٫۳۱۱٫۴ «سوغات قزوین». شـهرداری قزوین. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۲٫۰۱۲٫۱۱۲٫۲ «شیرین مثل شیرینی». روزنامـه جام جم. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-2-2. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۳٫۰۱۳٫۱۱۳٫۲۱۳٫۳۱۳٫۴ «آشنایی با غذاها و شیرینی‌های سنتی و محلی استان ایلام». همشـهری آنلاین. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۴٫۰۱۴٫۱۱۴٫۲۱۴٫۳۱۴٫۴۱۴٫۵۱۴٫۶۱۴٫۷ «شیرینی‌های محلی لارستان». صحبت نو. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-02. بازبینی‌شده درون ۱۲ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۵٫۰۱۵٫۱۱۵٫۲۱۵٫۳۱۵٫۴۱۵٫۵ «استان گلستان». سایت ایران، وزارت ارتباطات و فناوری. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-02. بازبینی‌شده درون ۱۲ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۶٫۰۱۶٫۱۱۶٫۲ «سیستان و بلوچستان». سایت ایران، وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-02. بازبینی‌شده درون ۱۲ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۷٫۰۱۷٫۱۱۷٫۲۱۷٫۳۱۷٫۴۱۷٫۵۱۷٫۶۱۷٫۷۱۷٫۸ «گیلان؛ رنگین کمان غذاهای متنوع و بی‌بدیل/لزوم تحقق گردشگری غذا درون کشور». خبرگزاری مـهر. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-03. بازبینی‌شده درون ۱۴ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۱۸٫۰۱۸٫۱۱۸٫۲۱۸٫۳۱۸٫۴۱۸٫۵۱۸٫۶۱۸٫۷۱۸٫۸۱۸٫۹ «نمایشگاه شیرینی‌های سنتی درون قزوین». پایگاه غذا و سلامت ایران. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-12-2. بازبینی‌شده درون ۱۴ بهمن ۱۳۹۲. 
  • «واژگان متداول مردم برازجان». واژگان پایگاه خبری، تحلیلی جنوب کشور، اتحاد جنوب. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-23. بازبینی‌شده درون ۲ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۲۰٫۰۲۰٫۱۲۰٫۲۲۰٫۳ «آشنایی با سوغاتی‌های استان بوشـهر». همشـهری آنلاین. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-23. بازبینی‌شده درون ۲ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۲۱٫۰۲۱٫۱ «ارومـیه سرزمـین تفاهم و همزیستی مسالمت آمـیز». شـهرداری ارومـیه. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • «مـیهمان آئین‌های مردم آذربایجان درون ماه رمضان». روزنامـه کیـهان. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-05. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • «بازار سوهان قم دیگر داغ داغ نیست». خبرگزاری فارس. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • «سوهان زرند، گوی سبقت را از قم ربود». خبرگزاری ایسنا. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۲۵٫۰۲۵٫۱۲۵٫۲۲۵٫۳ «تولیدات ویژه مرکز کرمانشاه، سوغات». صدا و سیمای مرکز کرمانشاه. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • ↑ ۲۶٫۰۲۶٫۱۲۶٫۲ «سوغات کرمان». شورای فرهنگ عمومـی کرمان. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-22. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • «سوغاتی از جنس ورشو». خبرگزاری مـیراث فرهنگی. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-02. بازبینی‌شده درون ۱۲ بهمن ۱۳۹۲. 
  • «آشنایی با سوغاتی‌های استان چهارمحال و بختیـاری». همشـهری آنلاین. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-1-23. بازبینی‌شده درون ۱ بهمن ۱۳۹۲. 
  • «ˈکلمپهˈ کرمان و شیرینی‌های همدان هم ثبت ملی شدند». خبرگزاری جمـهوری اسلامـی ایران استان گیلان. بایگانی‌شده از نسخهٔ اصلی درون 2014-02-05. بازبینی‌شده درون ۱۵ بهمن ۱۳۹۲. 
  • پیوند بـه بیرون

    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ فهرست انواع شیرینی‌های ایرانی موجود است.
    • طرز تهیـه انواع شیرینی ایرانی و سنتی (جامع)
    • دسرها و شیرینی‌های ایرانی - نان‌های ایرانی
    • طرز تهیـه شیرینی‌های ایرانی
    • ن
    • ب
    • و
    آشپزی ایرانی
    غذاها
    پلوها و چلوها
    آلبالوپلو • استانبولی • باقلاپلو • پلو زعفرانی • پتله پلو • ته‌چین • چلو • چلو کره • دمپختک • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلو • شویدباقلا • شیرین‌پلو • عدس‌پلو • قابلی • قیمـه‌نثار • کته • کلم‌پلو • دمپختک باقلا • لوبیـاپلو • ماش‌پلو • مرصع‌پلو • نخودپلو • هویج‌پلو • والک‌پلو • ته دیگ
    خورش‌ها
    آذربایجان • بامـیه • بـه با آلو • چشم‌بلبلی • چغاله بادام • دال عدس • ریواس • فسنجان • قلیـه‌ماهی • قلیـه‌مـیگو • قورمـه‌سبزی • قیمـه • بادمجان • قیمـه بادمجان • قیمـه بوشـهری • قیمـه گیلان • قیمـه‌نثار • قیمـه یزد • کدوبادمجان • کرفس • کنگر • گوجه سبز • لوبیـا سفید • ماست • مرغ ترش • مسمای مرغ • هویج • خلال بادام • اکبر جوجه
    کباب‌ها
    بختیـاری • برگ • نان و کباب • بره درسته • بلغاری • بناب‌کباب • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • کباب غاز • قرقاول • قفقازی • کبک • کوبیده • لقمـه زعفرانی • لوله • ماهی‌کباب • مـیله‌ای • یونانی • دنده کباب • خوئک • جگر • دل • قلوه • کته کباب • خوش‌گوشت • شامـی کباب
    خوراک‌های پُرآب
    آب‌گوشت • آب‌دوغ خیـار • انواع آش • اشکنـه • چغور پغور • دیزی • زیره‌جوش • سیرابی شیردان • کله‌پاچه • شامـی • شله مشـهدی • شیربرنج • عدسی • انواع کوفته • تاس‌کباب •
    دیگر خوراک‌ها
    بریـان اصفهان • آب پیـازک • اشپل • باسترما • باقلاقاتوق • بریـانی • بورانی (اسفناج • بادنجان) • پیچک • ترشی‌تره • ترخینـه • دلمـه • حلیم بادمجان • حلیم بوقلمون • دوپیـازه آلو • خاگینـه • خالی آوی • خوتکافسنجان • خوراک مغز • دست‌پیچ • دویماش • دلمـه • ساندویچ بندری • سمبوسه • فلافل • کاچی • کاله‌جوش • کتلت • کشک بادنجان • کوکو • گیپا • گوندی • لونگی • ماهی افلاطونی • ماهی ساجی مـیانـه • مـیرزاقاسمـی • نازخاتون • نرگسی • واویچکا
    نان‌ها
    لواش • سنگک • بربری • تافتون • ساجی
    آشپزی نواحی ایران
    آشپزی آذربایجان‏ • غذاهای مازندرانی • آشپزی کردی‏ • آشپزی گیلان‏ • غذاهای شیرازی • آشپزی بختیـاری
    خوراکی‌ها
    چاشت
    باقلا پخته • تخم‌مرغ سیب‌زمـینی • دَلار • دویمـه نج • دیماج • بلال • خشیل • سمبوسه • شله‌زرد • شیربرنج • عدسی • کاهوسکنجبین • کلوچه • لبو • ماشال‌موشو • نان‌پنیرسبزی • نخود پخته
    مزه‌ها و چاشنی‌ها
    ترشی • سیرترشی • چوکه لیک • خاویـار • شیره • رب انار • زیتون پرورده • شور • ماست چکیده • ماست و موسیر • سالاد شیرازی • ماست و خیـار
    شیرینی‌ها
    اریس • انگشت‌پیچ • اطلسی • بادام سوخته • باسلق و سجوق • باقلوا • برگه ذرت • بژی • پشمک • پولکی • ترحلوای هویج • حاجی بادام • حلوا • حلوا ارده • حلواشکری • حلوازرده • حلوا بربری • راحت‌الحلقوم • رشته‌ختایی • رشته‌خشکار • رنگینک • زولبیـا بامـیه • سوهان • سوهان‌عسلی • شکرپاره • شکر پنیر • شیرمال • شیرینی خامـه‌ای • قاووت • قرابیـه • قطاب • کاک • کلمپه • کلوچه • کلوچه و مسقطی • کماچ سهن • کیک یزدی • گز • گوش‌فیل • لوز • مسقطی • نان بادامـی • نان برنجی • نان پنجره‌ای • نان سوروک • نان خرمایی • نان فطیر • نان قندی • نان گلاج • نان نخودچی • نوقا • هل گلاب
    دسرهای ایرانی
    برف و شیره • بستنی ایرانی • چنگمال • سمنو • فالوده • فرنی • کاچی • ماست و مربا • یخ درون بهشت • خورش ماست
    تنقلات
    آجیل • آلبالوخشکه • آلوچه • انجیر خشک • برگه هلو • برنجک • تخمـه • زغال‌اخته • شاه‌توت • قره‌قروت • قیسی • کشک • کشمش • گوجه سبز • لواشک • مغز گردو • نبات • نخودچی • نقل
    نوشیدنی‌ها
    شربت خاکشیر یخمال • خوشاب • دوغ • شربت
    سرآشپزها و دستورها
    سرآشپزها
    رزا منتظمـی • ساناز مـینایی • سامان گلریز
    کتاب‌ها
    نعمت‌نامـه نصیرالدین‌شاهی • هنر آشپزی • کتاب مستطاب آشپزی
    برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=فهرست_انواع_شیرینی‌های_ایرانی&oldid=25053393»




    [فهرست انواع شیرینی‌های ایرانی - ویکی‌پدیـا، دانشنامـهٔ آزاد اسم کدام کشور نون و چایی]

    نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Tue, 08 Jan 2019 01:25:00 +0000